KULINÁŘSKÉ POŽITKY A GASTRONOMIE
Recepty
- Timballino z uzeného pstruha v jogurtu s pažitkou
- Okoun labrax marinovaný kořenovou zeleninou
- Těstoviny s bazalkou a hráškem a čerstvými raky z Drávy
- Segedínský guláš z candáta s čočkou s citrónem
Alpsko-jadranská stezka je úplně nová, pestrá, 690 km dlouhá objevitelská trasa vedoucí třemi státy a třemi kulturami – Rakouskem, Slovinskem a Itálií. Od úpatí majestátního Großglockneru až k azurově modrému moři s nádhernými výhledy do „rajské zahrady“. Se střídajícími se výhledy na nádherné přírodní divadlo, alpské vodní scenérie a fascinující svět zvířat a rostlin, okolo jezer, potoků a řek se dostanete k cíli cesty, který se jmenuje Jadran.
Právě poklidné zimní měsíce jsou tou nejvhodnější dobou, kdy můžete načerpat novou sílu, trochu zvolnit tempo a zejména čas Vánoc strávit příjemně a v pohodě.
Rodinný region Katschberg-Rennweg leží u hlavního hřebene Taurů mezi Korutany a Salcburkem, u brány do národních parků Kärntner Nockberge a Vysoké Taury.
číst dál